+380 (97) 37 408 67

Онлайн-курсы

Французская весна

Guillaume Mabilleau


Для просмотра фотоальбома мастер-класса нажмите здесь

Приглашаем к просмотру онлайн мастер-класса на сайте kica-online.com

Мастер-класс окончен

Программа мастер-класса

обучайтесь в компании профессионалов


  • After eight: Штройзель какао, Муале Шоколад, Креме свежая мята, Муссе Темный Шоколад, Креме Темный Шоколад, Зеркальная глазурь Темный/ Темный велюр 
  • Banana: Штройзель фундук, Муале Миндаль Банан, Сушенный банан, Крем Банан Маракуйя, Муссе Ваниль, Зеркальная желтая глазурь Ваниль
  • Кранч: Штройзель миндаль, заварное тесто, саблаж, Крем Нуга, Желе Малина, Муале Миндаль 
  • Галета: Штройзель миндаль, Муале Миндаль, Желе Клубника мята, Взбитый крем миндальное молоко, Наппаж нейтральный 
  • Pink: Штройзель миндаль, Муале Миндаль, Крем персик De Vigne, желе персик, муссе Ваниль, Зеркальная розовая глазурь / Розовый велюр
  • Splash: Штройзель Пекан, Мале Шоколад Пекан, Креме Темный Шоколад Тонка, Муссе  Grue De Cacao, Зеркальная нейтральная глазурь, Молочный велюр 
  • Strate: Бисквит Джоконда Фисташка, Желе Маракуйя, Взбитый крем Фисташка, Глазурь Фисташка, Нейтральный наппаж 
  • Тарта Шоколадная: Какао Штройзель, Крустиян Фундук Фейетин, Креме Шоколад, Зеркальная темная глазурь 
  • Свадебный торт Violin: Штройзель миндаль, Муале Миндаль Мед, Желе Cassis, Муссе Лимон, Фиолетовая зеркальная глазурь  
  • Луна: Тесто Lintzer, Крем миндаль фундук, Креме Молоко Фундук, Взбитый крем Ваниль Лимон, Меренга Фундук 
  • Майорка: Крустиян Фундук, Бисквит Шоколад Миндаль, Креме молоко, Желе экзотическое, Муссе Шоколад, Зеркальная глазурь молоко апельсин 
  • Париж Ля Рошель: Штройзель фундук / Мале Фундук, Заварное тесто / Кракелен, Взбитый крем пралине / Пралине Фундук 50%, Нежная Карамель, Глазурь миндальное молоко/ Фундучное сабле
  • Сатин: Меренга, Желе Экзотическое, Муссе Ваниль Кокос, Зеркальная белая глазурь Ваниль, Экзотические фрукты  
  • Трюфель: Штройзель Фундук, Заварное Тесто, Кракелен, Крем молочный джем, Взбитый крем черный шоколад Тонка, Темный Велюр