+380 (97) 37 408 67

Онлайн-курсы

      Дорогие друзья,

  В начале 2013 года в Киеве появилась уникальная возможность для кондитеров и всех, кто искренне влюблен в кондитерское дело - участие в мастер-классах лучших французских шефов мира в рамках Киевской Международной Кулинарной Академии.

  Сотрудничество Академии с Ассоциацией французских шеф-кондитеров позволяет нам постоянно привозить новые имена и их новые программы непосредственно в столицу Украины.

  Общение с шефами происходит благодаря профессиональному кондитеру-переводчику. В последние месяцы «география» слушателей активно расширяется и сегодня мастер-классы переводятся сразу на 2 языка - русский и английский.

  Сегодня слушатели Академии, которыми мы гордимся, приезжают к нам из разных городов Украины, Израиля, Литвы, Латвии, Италии, Греции, Чехии, Казахстана, Армении, Узбекистана, России, Белоруссии, Турции, Ирана, чтобы работать рука об руку рядом с лучшими кондитерами мира.

  Академия оправдывает свое название «Международная» и берет за основу международные стандарты в кондитерском образовании.

  Сегодня одна из наших задач - сделать Киев центром современного обучения кондитерскому делу и мы успешно с ней справляемся. Нам помогают в этом принципы нашей работы:

  • мы работаем только с лучшими ингредиентами

  • на мастер-классах полностью отсутствует реклама ингредиентов, мы остаемся свободными в их выборе

  • мы работаем так, чтобы полученные знания прослужили бы вам долгие годы

  • наши преподаватели - носители самых престижных из существующих титулов: чемпионы Франции и чемпионы мира. А это значит у нас вы увидите самые высокие мировые стандарты профессии«кондитер».

  На нашем сайте вы сможете познакомиться с нашими шефами в одноименном разделе, воспользоваться для своих кондитерских задумок разделом Рецепты, просмотреть видео с мастер-классов, пройтись по фотогаллерее наших уже осуществленных проектов.

  Мы хотим дать вам прямой доступ к международной кондитерской моде, к суперсовременным технологиям и инструментам, к харизматичным лидерам кондитерского искусства.

  Присоединяйтесь к нам чтобы увидеть своими глазами как происходят чудеса!

 

  С уважением,
  Татьяна Вербицкая
  Шеф-кондитер

  Основатель Киевской Международной Кулинарной Академии